
Métodos De Conservação De Alimentos: A vida-de-prateleira do seu alimento
MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS: A VIDA-DE-PRATELEIRA DO SEU ALIMENTO Cada vez mais pessoas procuram alimentos que durem mais tempo sem estragar, seja por economia,
O Shelf Life possui o objetivo de conhecer a validade de um produto ou ainda estender seu prazo de validade através da elaboração de métodos de conservação a partir das análises realizadas, para que não apresente riscos à saúde humana após serem ingeridos.
A P&Q Engenharia Jr. analisa repetidamente por um determinado período de tempo parâmetros necessários por instruções normativas ditadas pela ANVISA, variando de acordo com cada alimento.
Essa análise é de extrema importância para garantir a credibilidade do seu produto e a saúde de seus consumidores.
Com isso, a P&Q Engenharia Jr. elaborou um projeto para atender as suas necessidades e promover as suas vendas com o shelf life. Esteja um passo a frente dos seus concorrentes e fale conosco!
Universidade Federal Fluminense – R. Passo da Pátria, 156 – Bloco D – São Domingos, Niterói – RJ, 24210-240
contato@peqengenhariajr.com.br
(21) 98255-6262
Depende do produto a ser analisado, levamos em consideração diversos fatores, como temperatura de conservação, embalagem utilizada e ingredientes.

MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS: A VIDA-DE-PRATELEIRA DO SEU ALIMENTO Cada vez mais pessoas procuram alimentos que durem mais tempo sem estragar, seja por economia,

FORMULAÇÃO DE ALIMENTOS – ALIADA DA INOVAÇÃO Com o crescimento da indústria alimentícia, a busca por um diferencial é crucial para o sucesso de uma

ENTREVISTA COM O BROWNIE DO LUIZ Como mostramos nos últimos textos, o mercado de alimentos é um ramo em crescimento e empreendedores nessa área surgem

MERCADO DE ALIMENTOS: ELEVANDO SEU EMPREENDIMENTO A OUTRO NÍVEL Você quer iniciar um empreendimento alimentício mas não conhece muito bem as legislações? Procura vender um

SUPERE AS DIFICULDADES NO MERCADO ALIMENTÍCIO Cada vez mais pessoas tem pensado em maneiras alternativas de aumentar a renda mensal e a grande aposta costuma

MERCADO DE ALIMENTOS: DO PLANEJAMENTO AO CULTIVO DE UM NEGÓCIO Você possui um negócio alimentício recente? Pretende embarcar nessa jornada? Está passando por dificuldades para