Universidade Federal Fluminense – R. Passo da Pátria, 156 – Bloco D – São Domingos, Niterói – RJ, 24210-240
contato@peqengenhariajr.com.br
(21) 98255-6262
Você sabia que todo produto que é vendido embalado deve apresentar rótulo e tabela nutricional de acordo com as normas da ANVISA? Se você deseja saber os nutrientes que seu alimento ou bebida apresenta, se regulamentar e atrair mais clientes, esse é o serviço perfeito para você! Ao solicitar o serviço, nossa equipe irá realizar todos os procedimentos para calcular as informações nutricionais do seu produto. Assim, determinamos:
A rotulagem nutricional segue as resoluções atuais da ANVISA, a RDC 359/03 e RDC 360/03. Além de regularizar o seu produto, o rótulo pode deixá-lo ainda mais atrativo e expandir o seu negócio!
A rotulagem nutricional refere-se às informações sobre os nutrientes contidos em um alimento, já o design de rótulo diz respeito à aparência visual e estética do rótulo, incluindo cores, tipografia, imagens e layout.
Seguimos todas as legislações vigentes e contamos com professores especializados na área para a validação dos serviços.
Não, é necessário uma modificação, portanto, cada produto com seu peso teria uma tabela.
Sim, é possível, porém, apenas com alimentos em embalagens cuja superfície visível para rotulagem seja menor ou igual a 100 cm².
ROTULAGEM NUTRICIONAL: UMA ALIADA PARA IMPULSIONAR VENDAS Você sabe as substâncias que estão presentes no alimento que você vende? Você conhece as determinações da Anvisa
SEGURANÇA ALIMENTAR: PRIORIZE A SAÚDE DA POPULAÇÃO A segurança alimentar da população é uma responsabilidade do mercado alimentício. Nesse sentido, as etapas na fabricação de
CONTAMINAÇÃO POR SALMONELA: SAIBA COMO PREVENIR No início do mês de julho de 2019, a Ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) confirmou a informação
ALIMENTE SUA PRODUÇÃO Já parou para pensar em como o alimento é essencial para a sustentação da vida? Por isso é importante que este não ofereça riscos à
MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS: A VIDA-DE-PRATELEIRA DO SEU ALIMENTO Cada vez mais as pessoas buscam comprar alimentos que demorem para estragar, seja por economia,
FORMULAÇÃO DE ALIMENTOS – ALIADA DA INOVAÇÃO Com o crescimento da indústria alimentícia, a busca por um diferencial é crucial para o sucesso de uma