GUIA PARA PADARIAS
Para um estabelecimento estar conforme as leis e seu funcionamento não ser afetado existe uma série de documentos necessários.
Para estabelecimentos alimentícios, como as padarias não é diferente. A vigilância sanitária é a responsável por conferir a regulamentação.
Além disso, ao fazer análises da produção e do local tem a possibilidade de aumentar o lucro ou reduzir o prejuízo.
Encontre nesse e-book informações para que seu estabelecimento esteja dentro das regulamentações e possa encantar seus clientes oferecendo serviços mais qualificados.
